Cina pentru doi. :)
INGREDIENTE
- 1 piept de pui (Puiul fermierului)
- 100 g cus-cus
- 1 cub de unt
- 4 catei de usturoi
- ardei capia (cateva fasii)
- patrunjel proaspat
- 5-6 masline
- 2 rosii
- 2 buchetele de broccoli
- salata verde
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui la cuptor cu cus-cus:
Pieptul de pui l-am condimentat cu sare, piper si plante aromate, l-am stropit cu suc de rosii, putin ulei si am adaugat cativa catei de usturoi. L-am pus la cuptor.
Am pregatit apoi cus-cusul: intr-o tigaie am pus untul la topit, am adaugat usturoiul tocat marunt si ardeiul capia. Nu le-am lasat foarte mult pe foc si am adaugat cus-cusul. Am amestecat si am adaugat 2 cesti cu apa.
In cateva minute e gata. Am condimentat cu sare si putin chili, dupa care am adaugat patrunjel tocat.
Am feliat pieptul de pui, l-am asezat pe un pat de salata, alaturi am aranjat cus-cusul, rosiile feliate, maslinele, buchetelele de broccoli si cateva fire de patrunjel proaspat. Un decor colorat si apetisant.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1193 puncte
1000 puncte
215 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
