Pilaf

Se  curata ceapa si se taie  marunt pe care o adaugam in oala unde punem grasimea de pui si o calim putin dupa care adaugam  morcovul taiat cubulete mici si ardelul,

Lasam sa se caleasca putin impreuna dupa care adaugam orezul si apa.

Adaugam sarea si piperul si lasam sa fiarba pana  ce scade apa si orezul e  fiert.