Pilaf cu legume si ciuperci

de susu in Mancaruri de post, 30 Dec 2009 | 7883 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pahar  de orez sau 1 cana mica
  • 2 morcovi
  • 1 dovlecel
  • 2 ardei grasi
  • 2 cepe
  • ½ kg ciuperci
  • Boia dulce
  • Delikat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu legume si ciuperci:

Se spala orezul. Morcovul curatat se da prin razatoarea mica iar dovlecelul prin razatoarea mare sau cuburi. Ceapa, ardeiul si ciupercile se toaca marunt. Se caleste ceapa in ulei incins apoi se adauga pe rand morcovul, orezul bine scurs, ardeiul, dovlecelul si se caleste dupa fiecare. La sfarsit se adauga ciupercile si se calesc si ele. Se adauga 2 pahare si jumatate (SE MASOARA APA CU PAHARUL CU CARE S-A MASURAT OREZUL) de apa clocotita si condimentele. Se mai tine pe foc un pic si apoi se baga la cuptor sa scada. Se pune pilaful in forme clatite cu apa rece si se lasa pana la racirea completa dupa care se rastoarna pe farfurie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu legume si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (3)

fluturas 1

30.12.2009, 01:25

arata nemaipomenit!
5 furculite!!

mister_america 1

29.01.2010, 04:58

ft ft ft gustos,delicios si sanatos.POFTA BUNA celor care incearca aceasta reteta

nadina73 1

06.03.2010, 17:18

arata grozav de bine ,mai ales cea eu sant fan ciuperci

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole batuta cu sos de ceapa