Pilaf de orez cu carne si salata

de deyzy93 in Mancaruri cu carne, 14 Iun 2013 | 5779 vizualizari

 

De tinut minte......niciodata sa nu adaugati langa pilaful de orez carnati, in schimb puteti pune orice fel de carne doriti.

 

INGREDIENTE

  • 5 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 ardei grasi
  • 2-3 cani orez
  • ulei
  • sare
  • 1 cana suc de rosii
  • patrunjel
  • 1 bucata carne
  • 1 catel usturoi
  • salata
  • 2 cepe verzi
  • zahar
  • otet

Portii: 9
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu carne si salata:

Taiati ceapa, morcovul si ardeiul cubulete mici si le puneti la calit in ulei si 1 praf de sare , iar pe parcurs adaugati cate 1 canita de apa, dupa ce s-au calit puneti carnea si adaugati apa cat sa treca peste carne cu 2 degete. Dupa ce s-a fiert carnea de 3 sferturi mai adaugati apa si puneti si orezul. Inainte sa fie orezul fiert in totalitate puneti si 1 cana de suc de rosii. Cand este totul fiert adaugati patrunjelul si gustati de sare. Stingeti focul si lasati sa se domoleasca.

Pana se domoleste mancarea spalati salata si o rupeti putin (sa nu o taiati niciodata pentru ca isi pierde gustul) taaiti marunt usutoiul si il puneti peste salata, la fel procedati si cu ceapa....amestecati bine si adaugati sare, zahar , ulei si putin otet, le amestecati bine si le puneti cateva minute la rece. Inainte de a se servi gustati si mai adaugati daca mai trebuie ceva.

Acum totul este gata pentru servit....Sper sa va placa!

                                                 POFTA  BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu carne si salata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf de orez cu tocanita de porc