Piure cu ostropel de pui

de laura2002 in Pui, 24 Mai 2013 | 3759 vizualizari

 

Este o mincare care ii place fetei mele.

 

INGREDIENTE

  • cartofi 4-5 bucati (vechi)
  • lapte 1/2 ceasca
  • unt 30 gr
  • smantana 2 linguri
  • 1 oua
  • piept de pui 1 si 1/2 buc
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • usturoi
  • suc rosii
  • bulion
  • ceapa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure cu ostropel de pui:

Piureul

Cartofii (eu am avut vechi fierb mai repede) se pun la fiert cu putina sare. Cind sunt gata se scurg de apa si se adauga: untul, laptele caldut, oul, smintina se amesteca sa se incorporeze bine ingredientele.

Ostropelul

Se taie ceapa marunta si se caleste cu putin ulei si apa. Cind este gata se pune si pieptul de pui si se amesteca pina scade apa. Se mai prajeste putin pina se rumeneste.

Sucul de rosii se amesteca cu bulionul,sarea, piperul, cimbrul si se toarna peste pieptul de pui. Se lasa sa mai fiarba 10 min la foc potrivit. Cine este gata se adauga si usturoiul taiat. Se mai lasa 2-3 minute si gata. Se seveste alaturi de piure

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure cu ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ostropel cu carne de pasare