Pizza

Pregatim aluatul astfel: punem faina intr-un vas, un praf de sare si drojdia si turnam apa calduta cat cuprinde pana obtinem un aluat nelipicios, pufos si moale pe care il lasam la dospit 45 de minute.

Taiem mezelurie fasii, cubulete, dam prin razatoare cascavalul.

Pregatim sosul : punem cutia de pomodoro pe foc impreuna cu condimentele si putin ardei iute tocat si lasam pana da un clocot.

Din cantitatatile de fata au iesit 2 tavi de pizza: punem faina pe fundul tavii, intindem foaia si  asezam....urmeaza sosul, cascaval apoi mezelicurile , ciupercile, rosiile , maslinele si iar cascaval si sos.

Lasam la cuptor pana se rumeneste frumos.

Pofta buna!