Pizza a la danu

de danucrazyone in Pizza, 3 Oct 2013 | 2589 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente aluat
  • 500gr faina
  • 300ml apa calduta
  • 30gr drojdie
  • 2 linguri lapte
  • 1 lingurite zahar
  • 2 lingurite sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • Ingrediente topping
  • cascaval
  • branza telemea
  • carnati afumati picanti
  • sunca
  • salam uscat
  • ciuperci proaspete
  • ardei kapia
  • porumb
  • Ingrediente sos rosu pizza
  • 500 ml bulion
  • 100gr masline
  • oregano
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • Ingrediente sos alb pizza
  • 300gr maioneza
  • 200ml smantana
  • tarhon
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar
  • 1lingura sos soya
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza a la danu:

Se amesteca intr-un vas laptele,drojdia,uleiul,zaharul si se lasa 10 minute deoparte

Se amesteca faina cu sarea ,apa ,si maiaua (de mai sus)si framantam un aluat mai moale pe care il punem la dospit  30 de minute intr-un vas acoperit

Sos rosu- amestecam in blender bulionul, maslinele ,oregano,sare si piper pana la omogenizare

Sos alb-amestecam maioneza cu smantana,tarhonul,sarea ,piperul, zaharul si sossul soya cu telul 

Luam 300 gr de aluat pe care il intindem cu mana si formam un blat .

Pe blat punem sos rosu ,cascavalul ras , telemeaua rasa ,carnurile ,ciupercile ardeii si porumbul cam in aceasta ordine si dam la cuptor aproximativ 10 minute (in functie de cuptorul fiecaruia).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza a la danu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană

ieri la 10:50

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

pe 22.01 la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

pe 22.01 la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu felii uriase de paine