Pentru ca a fost seara de pizza am profitat de ocazie si am testat o noua reteta, am adaugat in plus de ce puneam de obicei somon afumat si a iesit excelenta.
INGREDIENTE
- Avem nevoie de aluat de pizza facut din :
- 500 grame de faina,
- 25 grame drojdie,
- o lingurita miere,
- 250 ml apa,
- sare.
- Pt garnisit pizza avem nevoie de :
- o bula de mozzarella proaspata,
- cateva linguri de cascaval ras si cateva felii de cascaval,
- o lingura de sos de rosii,
- oregano,
- o mana buna de ciuperci champinion,
- cateva rondele de chorizo,
- o felie de jambon taiat feliute
- 100 grame de somon afumat taiat bucatele.
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza asortata cu somon:
Aluatul dupa ce se framanta bine si se lasa la dospit 30 de minute se tine la frigider macar 30 de minute, iese mult mai fraged si creste mai bine la copt.
Se intinde foaia de pizza si se garniseste cu sosul de rosii peste care se pune oregano si branzeturile.
Punem apoi un strat de ciuperci si facem trei parti fiecare cu alta aroma, punem pe una rondelel de chorizo, pe alta jambonul si pe ultima bucatile de somon. Mai presaram putine ierburi aromate si e gata pentru pus la cuptor.
Se da la cuptorul preincalzit la 220 de grade pentru 15-18 minute depinde cat de crocanta o doriti. A iesit super gustoasa si aromata, partea cu somon a fost ceva mai buna am zis eu , pacat ca era tarziu si poza nu a iesit foarte bine dar poate reusesc sa va tentez .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (25)
Si eu ti-am admira pizza ta 
super buna cu somon, ma tenteaza sa fac zilele astea o tarta sarata cu file de anchois. Multumesc de laude si retetele tale merita toate furculitele din lume 
Deja ma abonez la aceasta tarta cu file de anchois
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
