Pizza briosa

Intr-un castron punem faina,praful de copt,sare,cascaval,ceapa,rosii,si bacon,toate taiate marunt apoi amestecam usor;batem bine oul,adaugam laptele si completam cu apa pana obtinem o cana de lichid si incorporam in ingredientele solide

Formele mici termorezistente sau forme de briose,le ungem cu ulei,le tapetam cu amestecul de boia si oregano,turnam compozitie,deasupra punem felii de masline si felii de ciuperci;lasam la cuptor 30min dupa care le scoatem din forme si servim cu ketchup.