Pizza cu ceapa verde

de Constelatialeu in Pizza, 17 Oct 2015 | 5073 vizualizari

 

Partea a doua,ca doar nu faceam doar o pizza.....

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 250 g faina
  • 25 g drojdie proaspata
  • un praf de sare
  • apa calduta
  • 2 linguri ulei de masline
  • Umplutura
  • cca 150 g salam victoria
  • cca 100 g cascaval
  • 150 g mozzarela
  • frunzele de la 5-6 cepe verzi
  • piure de rosii San Fabio
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ceapa verde:

Blat :Intr-un castron cernem faina,adaugam sarea,amestecam,apoi facem loc in centru si punem drojdia faramitata,adaugam apa calduta si incepem sa omogenizam incorporind si faina,mai adaugam apa calduta pana obtinem un aluat omogen care nu se lipeste.Incorporam si uleiul si framantam,apoi luam aluatul si-l trantim pe blatul de lucru cca 30 min,apoi lasam la crescut cca 1 si 1/2 ora.Cat creste blatul,taiem cubulete salamul victoria,cascavalul si mozzarela.taiem marunt frunzele de ceapa.Dupa ce a crescut blatul,luam o forma rotunda de pizza o ungem cu ulei,punem hartie de copt,asezam blatul,apoi intindem piureul de rosii si restul de ingrediente,alandala sa zic asa....Bagam tava la cuptor pentru cca 30 min.

TIPS-URI

1

sub tava de pizza punem un vas cu apa

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]