Pizza cu salam uscat

Se framanta un aluat elastic (din igredientele date) ce se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. (Din aceasta cantitate de aluat, au iesit doua tavi de pizza)

Se imparte in doua parti egale si se intind in foi de jumatate de centimetru grosime.

Se asaza in tavi (unse in prealabil) si se se ung cu un ou batut. Se asaza apoi cascavalul, sunca presata si salamul uscat, maslinele, porumbul si ceapa verde tocata.

Deasupra se mai adauga un ou batut spuma si se presara cascaval.

Tavile se pun la cuptor pentru 15-20 de minute, la o temperatura de 160 de grade.

Se serveste calda.