Plăcintă cu brânză dulce și stafide

de Panacris in Dulciuri, 19 Mar 2013 | 7558 vizualizari

 

Un dulce simplu și super apreciat în familia noastră!

 

INGREDIENTE

  • foi de plăcintă 1 pachet,
  • brânză dulce de vaci 400 g,
  • urdă dulce 200 g,
  • zahăr pudră 200g,
  • coajă de lămâie,
  • ouă 3 gălbenușuri,
  • sare iodată,
  • stafide 100 g,
  • unt 100 g.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă cu brânză dulce și stafide:

Brânza dulce de vaci, urda dulce, se amestecă cu zahărul, gălbenușurile, coaja de lămâie și stafidele, până se înglobează toate ingredientele si se obține o cremă fină.

Se suprapun câte trei foi de plăcintă unse cu unt topit, se pun câteva linguri din amestecul de brânză, se întind pe toată suprafața foilor în strat subțire, apoi se rulează. Se pun într-o tavă tapetată cu foaie de pergament și se ung cu unt topit.

Se da plăcinta rulată în cuptorul preîncălzit, cca. 30 de minute la foc mediu. După ce s-a rumenit deasupra, plăcinta se scoate din cuptor, se porționează caldă, se stropește cu puțină apă, se acoperă cu un șervet de bucătărie apoi se lasă la răcit în tavă.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcintă cu brânză dulce și stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Rocsi 1

19.03.2013, 21:33

As vrea o bucatica dar sigur nu mai este!

ANNA_46 1

19.03.2013, 22:40

Mmmm......ce buna placintuca

Angelina_Elena 1

26.03.2013, 11:53

imi place!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cupcakes cu merisoare si crema de vanilie