Placinta cu branza si struguri

de Lau in Dulciuri, 26 Oct 2016 | 4689 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 500 g faina
  • 2 linguri zahar
  • 150 g untura
  • 1 galbenus
  • 50 ml apa rece
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de copt
  • coaja de lamaie
  • Umplutura
  • 300 g branza de vaci
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • zeama de lamaie
  • 1 lingura faina
  • Decor
  • struguri
  • 1 plic tort jelle transparent
  • 200 ml apa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza si struguri:

ALUAT-intr-un bol adaugam faina,zaharul,sarea,praful de copt,coaja de lamaie,amestecam facem o adancitura adaugam untura(rece)galbenusul,apa si incepem sa framantam, un aluat omogen si elastic(daca este nevoie adaugam apa sau faina dupa caz)Invelim coca in folie alimentara si dam  la rece 30 min.

Intindem coca intr-o foaie subtire si adaugam in tava tapetata cu hartie de copt,din aluatul ce  a ramas am impletit niste codite care le-am asezat pe margine si vertical

Umplutura,-mixam ouale cu zaharul si adaugam branza de vaci,zeama de lamaie,faina si amestecam bine.

Turnam compozitia in tava si dam la cuptorul incalzit cca 40 min pana ce se rumeste frumos pe margine,

Lasam sa se raceasca dupa care adaugam struguri si plicul de tort jelle pregatit conform instructiunilor de pe plic,

Lasam sa se raceasca gelatina deasupra dupa care o putem servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si struguri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu ricotta, mere si stafide