Placinta cu carne

de lucy2002 in Mancaruri cu carne, 3 Oct 2019 | 7203 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de carne tocata de porc( sau amestec)
  • 1 pachet foi de placinte
  • 300 gr smantana
  • 3 oua
  • 1 ceapa tocata
  • sare dupa gustul vostru
  • 200ml lapte
  • piper
  • cimbru
  • boia de ardei dulce
  • marar uscat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne:

Peste carnea tocata adaugam: ceapa tocata, jumatate din smantana, sare, boia de ardei dulce, piper, marar si amestecam totul bine.

Luam cate doua foi de placinta din pachet, cu atentie sa nu se rupa si le intindem pe masa, adugam peste ele compozitia de carne, intindem cu dosul lingurei cu atentie si rulam foaia(o facem sul) si o punem intr-o tava cu hartie de copt sau unsa cu untura. Continuam asa pana consumam toate foile de placinta.

Din smantana ramasa, lapte si oua facem un sos pe care il potivim de sare, piper si un pic de marar. Turnam sosul deasupra, el trebuie sa acoper foarte bine foile.  Introducem tava la cuptorul preincalzit la o temperatura de 200 grade C, pentru 30-40 minute. Dupa ce s-a facut lasam placinta sa se racoareasca 15 minute dupa care o portionam .

O  servim cu mare pofta langa un pahar de bere! ;)

 

 

 

TIPS-URI

1

numaram foile si le grupam cate doua

2

impartim cantitatea de carne egala la numarul de foi

3

sosul trebuie sa acopere foile

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu carne si mozzarella