Placinta cu cas dulce si branza de capra

de Constelatialeu in Dulciuri, 17 Noi 2014 | 6398 vizualizari

 

Tara arde si baba face...placinta ...sau ce am prin frigider si trebuie consumat..

 

INGREDIENTE

  • 8 foi de placinta
  • 300 g cas dulce
  • 200 g branza de capra nu foarte sarata
  • 200 g zahar
  • 2 pliculete de zahar vanilat
  • 60 g gris
  • 80 g stafide
  • 2 linguri smantana grasa 40 % grasime
  • ulei pentru uns
  • 1 cana lapte
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu cas dulce si branza de capra:

Radem casul si branza de capra,adaugam zaharul,ouale,zaharul vanilat,grisul si smantana si omogenizam,la final adaugam stafidele.Tapetam o tava ( 20/28) cu hartie de copt,cele 8 foi le taiem pe jumatate si obtinem 16.Asezam in tava 6 foi unse cu ulei fiecare in parte,turnam jumatate din compozitie,apoi punem 5 foi unse fiecare separat,turnam restul de compozitie si ultimile 5 foi,unse fiecare in parte.Cu un cutit ascutit portionam placinta.Asezam tava cu placinta in tava de la cuptor,in care am turnat apa.Bagam tava la cuptor pentru cca 25 min,apoi turnam laptele si mai lasam cca 15 min.Dupa ce s-a rumenit scoatem tava din cuptor ,asezam bucatile de placinta pe farfurie si pudram cu zahar.Eu am servit doua bucati asa fierbinti,pentru ca mi se par cele mai bune,can sunt scoase din cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu cas dulce si branza de capra" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]