Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos

de Constelatialeu in Dulciuri, 2 Noi 2013 | 5687 vizualizari

 

Trebuia sa le fac felul si celei cremoase si celei pufoase ca batea la usa termenul de expirare...ca sa ne intelegem e vorba de produsele Delaco....deci le-am unit in sfanta placinta cu stafide.....

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta Linco -400 g
  • 6 oua
  • ceva fin pufos-140 g
  • ceva fin cremos-150 g
  • 200 g branza dulce
  • 3 linguri smantana groasa
  • 180 g stafide
  • 200 g zahar
  • 1 plic de zahar burbon
  • 1 cana de lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos:

Am desfacut foile si le-am numarat erau 13,asa ca am impartit in 3 ,doua din ele au avut 4 foi,iar a treia 5 foi.Fiecare foaie am uns-o cu ulei.Am pregatit umplutura.Ouale cu zaharul si zaharul burbon, le-am frecat cca 10 min,apoi am adaugat toate branzeturile si smantana,am omogenizat si am impartit umplutura in trei,nu prea le-am nimerit eu egale,ca ultima foaie a avut mai mult si s-a labartat in cuptor.....

Am intins umplutura peste foi si le-am rulat,avand grija sa inchid bine capetele sa nu iasa umplutura ( nu-mi place sa pun gris ca sa le lege mai bine).Am asezat cele 3 suluiri in tava tapetata cu hartie de copt,le-am uns cu ulei deasupra,am lasat cca 20 min la cuptor,apoi am scos un pic tava sa le crestez si sa torn o cana cu lapte peste sulurile de placinta si am mai lasat cca 20 min.Le-am pudrat cu zahar si le-am taiat.Eu am mancat asa fierbinte,pentru asa-mi place.

Voi serviti cum vreti..

TIPS-URI

1

cand dam tava la cuptor dedesupt punem o cratita cu apa sa nu se arda prea rau foile dedesupt...

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere