Placinta cu ciuperci

Ciupercile,taiate in felii subtiri le pun la calit in unt iar dupa ce a scazut toata apa din ele si dupa ce s-au racit,adaug ouale batute,cascavalul,smantana,sare si piper dupa gust;

tapetez o forma de tort cu aluat si rastorn ciupercile;

deasupra,fac un grilaj din aluatul ramas de la tapetat,il ung cu ou,apoi dau la cuptor 30-40min.