Placinta cu dovleac

de - Andreea - in Dulciuri, 8 Sep 2012 | 4294 vizualizari

 

reteta am facut-o demult insa nu am postat-o....si acum i-a venit rindul .

 

INGREDIENTE

pentru aluat :

  • 600 gr faina
  • 40 gr zahar
  • un cub drojdie
  • 200 ml lapte
  • 200 gr unt
  • 2 oua
  • un praf de sare

ptr umplutura

  • 1 dovleac de cca 1 kg
  • ulei
  • 1 ceasca zahar

zahar pudra

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac:

aluat:

intr-un bol se pune faina peste care punem drojdia diluata in laptele caldut,ouale,zaharul ,untul la temperatura camerei si sare.

se framinta bine pina devine un aluat nelipicios.

se da aluatul la rece pina isi dubleaza volumul (cel putin).

umplutura:

dovleacul se curata de coaja si se da prin razatoare.

se caleste intr-o tigaie cu putin ulei,se adauga si zaharul.

cind s-a calit il dam deoparte si il lasam sa se raceasca.

aluatul se scoate de la rece,se intinde o foaie peste care punem umplutura.

se ruleaza si se da la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru cca 30-40 minute.

se scoate si dupa ce s-a racit se pudreaza cu zahar pudra...

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinte cu branza