Foile de placinta se lasa la decongelat. Aici nu se gasesc foi de placinta ca la noi, se gaseste aluat de foetaj, este cam acelasi lucru.
Merele se curata, se dau prin razatoarea mare, apoi se scurg de zeama si se adauga zaharul si scortisoara.
Se aseaza foile in tava, peste care se pun merele, apoi iar foi. Se da la cuptor, la foc potrivit pana se rumeneste.
Pofta buna!!!