Placinte cu varza murata

de Adele in Piine, 3 Oct 2015 | 6374 vizualizari

 

Parca mai ieri savuram din placintele bunicii ,la gura sobei alaturi de o cana cu vin fiert .A trecut ceva timp si mi s-a facut dor de niste varzari asa cum le numeste mamaia mea .
Am pregatit cateva ,sa incerc mai mult sa vad cum iasa teaba :D

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 300 gr faina alba (aproximativ)
  • 10 gr drojdie.
  • 15 gr sare.
  • 2 linguri ulei de masline
  • Umplutura.
  • varza murata.
  • piper.
  • ulei.
  • sunca afumata.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu varza murata:

Pentru inceput se framanata un aluat ca de paine, se acopera cu un prososp si se lasa la dospit.

Intre timp varza murata, se toaca destul de marunt. Pe aragaz se pune un tuci (o oala) se taie bucati de sunca si se pune in tuci, cand se rumeneste putin se adauga si varza murata, se caleste bine si spre final se adauga piper. Se lasa la racit.

Cand aluatul este crescut si varza se raceste, se ia o bucata de aluat si se intinde o foaie, se taie in 6 parti, formand 6 patrate, se adauga cate o lingura cu varza si se formeaza din fiecare ,cate o placinta, se aseaza intr-o tava tapetata si se lasa la crescut. Dupa care se ung cu galbenus de ou, se dau la cuptor la 200° pana se rumenesc.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu varza murata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Adele 1

04.10.2015, 12:22

Simo

mirela0911 1

05.10.2015, 14:52

Ce bine ti-au iesit!

Adele 1

05.10.2015, 15:43

Mirela multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinte englezesti