Placinte englezesti

de lira in Piine, 11 Iul 2010 | 8692 vizualizari

 

Perfecta pentru o gustare, pentru un pachetel la serviciu sau pur si simplu de luat in parc atunci cand mergeti cu copilul.

 

INGREDIENTE

Ingrediente aluat:

  • 225 g faina
  • 1 pliculet de praf de copt
  • 1/2 lingurita sare
  • 60 g unt 
  • 60 ml apa

Ingrediente umplutura:

  • 150 g cartofi (eu am pus 2 cartofi)
  • o ceapa cat un ou
  • 100 g carne de pui
  • patrunjel verde
  • 1 ou pentru uns placintele
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte englezesti:

Ingredientele uscate: faina, praful de copt si sarea se cern intr-un castron si se framanta cu untul taiat cubulete pana se obtine un aluat sfaramicios. Se adauga treptat apa si se framanta in continuare pana devine un aluat omogen. Se da forma unei bile, se pune intr-o folie de plastic si se lasa la rece jumatate de ora.


Carnea se taie cubulete, ceapa se toaca marunt si se calesc intr-o tigaie. Cartofii taiati cubulete mici se pune la la foc si se lasa la clocotit 5 minute dupa care se limpezesc cu apa rece si se lasa la scurs intr-o strecuratoare.


Ingrediente pentru umplutura: carnea, ceapa, cartofii, patrunjelul, sarea si piperul se amesteca.


Aluatul se scoate de la frigider, se intinde si cu ajutorul unui bol se taie cercuri. Daca vreti sa faceti placinte care se fie mai mici puteti folosi un pahar care sa aiba circumferinta ceva mai mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte englezesti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornuri pufoase cu mac