Pollo alla pizzaiola (Pui in sos de rosii)

Pulpele de pui le spalam si le lasam asa intregi.

Taiem marunt usturoiul.

Pulpele le dam cu ulei si cu piper.Dupa care le frecam bine cu usturoiul.

Incalzim pe foc o tigaie si asezam pulpele in ea(incercam sa pastram tot usturoiul pe pulpe).

Rumenim pulpele pe ambele parti cam 15 minute.

Intr-un castronel punem sucul de rosii,capere taiati marunt,sare si oreganul.

Amestecam totul bine.

Cand pulpele sunt rumenite,varsam sucul de rosii peste ele si le punem la cuptor 30 minute sau pana sunt gata.