Portocale umplute

Portocalele se spala bine. 

Se iau portocalele pe rand, una cate una,  si se taie un capacel deasupra.

Apoi se scobeste pentru a scoate portocala dinauntru. (aveti grija sa nu rupeti peretii portocalelor)

Miezul de portocala se toaca marunt.

Se amesteca cu nuca tocata si mierea. Cu acest amestec, umplem fiecare portocala.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare iar apoi se bate cu zaharul pudra.

Umplem cu spuma fiecare portocala, facand ca o caciulita deasupra.

Se baga la cuptor la foc mic circa 10 min, pana incepe a se rumeni bezeaua.

Este un desert care este bun atat cald cat si rece.

Pofta buna!