Prajitura aromata

de Merisor in Prajituri, 19 Iun 2014 | 8136 vizualizari

 

Am vazut prajitura aromata a Alinei07 si m-am gandit ca va reusi foarte bine la multicooker, dar in alta varianta. Si nu m-am inselat.
Multumesc, Alina, pentru inspiratie!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 pahar zahar
  • 1 pahar ulei
  • 1 pahar iaurt(3,5 % grasime)
  • 1 pahar faina
  • 1 si 1/2 pahare gris
  • sare
  • coaja rasa de lamaie
  • coaja rasa de portocala
  • 1 portocala
  • 1 plic praf de copt
  • Pentru sirop:
  • 400 ml apa
  • 2 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita esenta de lamaie
  • 1 lingurita esenta de portocala
  • Pentru ornat:
  • felii de portocala
  • coaja rasa de portocala
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura aromata:

Am folosit ca masura un pahar de 200 ml.

Mixam ouale cu zaharul si putina sare pana devin spumoase, apoi adaugam pe rand celelalte, ingrediente, mixand in continuare pana cand se omogenizeaza totul.

Praful de copt il cernem impreuna cu faina si le adaugat la final.

Ungem vasul multicookerului cu ulei si punem compozitia in el.

Asezam deasupra felii mici de portocala pe care le impingem usor in compozitie cu dosul unei linguri.

Punem vasul in aparat, conectam aparatul la sursa de curent si setam programul BAKE pentru 45 de minute, iar temperatura la 180 de grade.

Cu 10 minute inainte de expirarea timpului, incercam prajitura daca este coapta si pentru a se rumeni frumos, o putem intoarce pe partea cealalta, rasturnand-o mai intai pe un platou, apoi punand vasul peste ea, o rasturnam inapoi in vas.

Eu asa voi proceda de acum inainte cu deserturile si se rumenesc frumos pe toate partile.

Pentru sirop punem apa cu zaharul pe foc pana se dilueaza zaharul, apoi stingem focul si adaugam esentele.

Rasturnam prajitura pe un platou si o portionam calda, apoi o insiropam(cu siropul cald).

Este foarte aromata si delicioasa!

 

TIPS-URI

1

Se pot adauga in compozitia prajiturii stafide, visine, cirese sau coji de portocala si fructe, confiate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura aromata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]