am numit-o asa fiindca e o reteta de la bunica cu foi cu amoniac cum facea ea pe vremea ei.Desi nu-mi place mirosul de amoniac am incercat reteta si a iesit foarte buna si pufoasa iar mirosul de amoniac dispare odata ce s-a racit prajitura.
INGREDIENTE
- pt.foile cu amoniac:
- 250 gr faina,
- 50 gr unt sau margarina,
- 50 gr zahar pudra,
- 1 ou intreg,
- 2 linguri lapte caldut in care se dizolva o lingurita de amoniac,
- 2 linguri smantana,
- pt.umplutura:
- mere dulci,
- scortisoara,
- zahar brun si nuca coapta si pisata(aici pune fiecare ce cantitate vrea , eu am folosit cam o farfurie adanca din fiecare)
8comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Bunica:
Se framanta ingredientele de foi si se fac doua foi care se coc pe fundul unei tavi dreptunghiulare la foc moale.Se rad merele, se lasa sa se scurga de zeama, se calesc cu scortisoara, zahar si apoi se amesteca cu nuca coapta si pisata.Se umplu foile cu aceasta compozitie si se pudreaza deasupra cu zahar pudra. Daca va place si aveti timp puteti face deasupra si mici ornamente din zahar ars.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Bunica" nu uita sa-i faci un review.
nu are cum sa fie altfel decat o minunatie....
E delicioasa ! 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
