INGREDIENTE
- Blat:
- 7 oua
- 180 g zahar
- 130 ml ulei
- 100 g faina
- 30 g cacao
- 1 praf de copt
- Sirop
- 250 ml apa
- 100 g zahar
- esenta rom
- Crema:
- 400 g ciocolata
- 300 ml frisca lichida
- 30 g alune nesarate taiate marunt
- Glazura:
- 200 g ciocolata
- 80 ml frisca lichida
- 5 g unt
- 10 g alune nesarate taiate marunt
- Decor:
- 300 g fructe de padure
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ciocolatoasa cu fructe de padure:
Blat:
Se bat albusurile spuma un praf de sare apoi se adauga treptat zaharul, galbenusurile, uleiul si faina amestecata cu cacaua si praful de copt cernute.
Crema:
Se topeste ciocolata cu frisca si se lasa la rece pana se intareste apoi se adauga alunele.
Sirop :
Se fierbe apa cu zaharul iar cand s-a racit se adauga romul.
Se taie blatul pe din 2. Se insiropeaza prima parte,se adauga crema,se pune si cealalta parte din blat care la randul ei se insiropeaza si se da la rece pentru 3-4 ore sau peste noapte.
Dupa ce a stat la rece se taie in bucati egale ,se orneaza cu glazura si fructe de padure!
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (27)
Am rezolvat si cu crema, am lasat-o cum mi-ai scris mai multe ore la racit. Glazura defapt ii exact ca si crema doar ca are putin unt,eu le-am facut separat dar data viitoare ca sa imi reduc din munca le voi face impreuna.....aaa si siropul obtinut am crezut ca trebuie tot folosit si nu trebuia ca mi-a cam curs pe margini de la cum s-a inmuiat blatul si de la crema,dupa ce a stat la frigider a fost ok dar data viitoare nu voi folosi tot siropul 
A fost tare laudata de invitati si asta a fost cel mai important
Multumesc Lavinia incaodata ptr toate explicatiile!!
Ma bucur mult ca ai rezolvat pana la urma.Cu siguranta data viitoare o sa iti iasa si mai bine.Si eu mai dau gres uneori chiar daca fac atatea zeci de prajituri
Daca mai ai nevoie de ceva sa imi lasi mesaj.Pupici
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
