Prajitura Coca-Cola

ptr blat : separam ouale; batem albusurile spuma, adaugam zaharul si mixam ,apoi adaugam coca-cola;separat amestecam faina ,praful de copt si cacao, apoi o adaugam peste ouale batute spuma tare;se amesteca cu o lingura de lemn.(tava aprox 20/30).dupa ce s-a racit se taie in 2.

ptr.crema : amestecam faina cu zaharul si laptele si le punem pe aburi, amestecand pana se ingroasa ca o crema, apoi lasam sa se raceasca; Untul se mixeaza pana se face ca o spuma si adaugam in el cate o lingura pe rand din crema;la sfarsit adaugam nuca de cocos.

ptr.glazura : intr-o cratita punem pe foc cca 300 ml coca-cola impreuna cu zaharul; seprata intr-o cana amestecam 100 ml coca-cola cu plicul de budinca de ciocolata pe care-l turnam cand incepe sa fiarba .lasam putin sa se raceasca .

asamblare:  1/2 blat-crema-1/2 blat-glazura