nu stiu de ce ii zice asa :)) de la mama reteta. foarte usor de facut si foarte buna....s-a mancat repede :)) Imi pare rau ca nu am mai multe poze, dar micuta mea nu are rabdare cand stam la bucatarie si trebuie sa fac totul pe fuga :)
INGREDIENTE
- Blat:
- 8 oua
- 8 linguri de zahar
- 8 linguri faina
- Crema 1:
- 4 galbenusuri
- 1 lingura cu varf de cacao
- 12 linguri de zahar
- 200 ml lapte
- un pachet unt
- Crema2:
- 4 albusuri
- 8 linguri zahar
- 100 gr nuca cocos
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ''Cristina'':
Se fac 4 foi de dobos. Se bat albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile si faina.
Crema1: Se freaca galbenusurile cu 6 linguri de zahar, cacao, faina si laptele si se pun la fiert. Se fierb pana se ingroasa ca o budinca. Se lasa sa se raceasca si se amesteca cu untul si celelalte 6 linguri de zahar.
Crema 2: Se bat bine albusurile cu zaharul si se adauga nuca de cocos.
TIPS-URI
1
Eu am pus numai 5 linguri de zahar cand am frecat cu untul dar si asa a iesit tare dulce, cred ca se poate pune si mai putin. Depinde cat de dulce va place :)
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
