Prajitura cu branza si caise

de Bucataras Medi in Dulciuri, 20 Apr 2010 | 7881 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 6 oua
  • - 6 linguri de zahar
  • - 6 linguri apa fiarta
  • - 6 linguri de ulei
  • - 12 linguri de faina
  • - 1 praf de copt
  • - 500 g branza de vaci
  • - 200 g zahar pudra
  • - 1 plic zahar vanilat
  • - 1 plic budinca de vanilie
  • - 500 g fructe dupa preferinta(proaspete sau din compot)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si caise:

 Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma si apoi se adauga pe rand zaharul, 3 dintre galbenusuri (restul pastrandu-se pentru branza), apa fiarta, faina, uleiul si praful de copt. Se amesteca bine pentru o omogenizare completa.

Se tapeteaza o tava cu faina si se pune jumatate din compozitia de mai sus. Deasupra se aseaza fructe (dupa preferinta fiecaruia - eu  am pus caise) proaspete sau din compot.

Separat branza se amesteca cu restul de galbenusuri, zaharul pudra, plicul de zahar vanilat si praful de budinca. Pasta obtinuta se aseaza peste fructe iar deasupra se toarna compozitia ramasa din aluat.

Se da la cuptor pentru circa 20-25 min.

Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si caise" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]