Prajitura cu cacao si nuci

de miremirc in Prajituri, 14 Iun 2011 | 24669 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g margarina
  • 2 cani zahar
  • 4 lg cacao
  • 1/2 cana lapte
  • 4 oua
  • 1 cana faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 cana nuci taiate
  • cocos pentru decor(optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu cacao si nuci:

 Intr-o craticioara punem margarina, zaharul, cacaoua si laptele sa fiarba (cam 5 minute) pana se omogenizeaza compozitia; daca cumva raman bulgarasi de cacao, folosim mixerul .

  Punem deoparte 1 cana din aceasta compozitie ; restul lasam sa se raceasca complet.

  Dupa ce s-a racit, adaugam galbenusurile, faina amestecata cu praful de copt si cele 4 albusuri ramase batute spuma tare cu un praf de sare.

 La final turnam si cana de nuci taiate.

 Omogenizam si turnam compozitia intr-o tava (30*23cm) unsa cu ulei si tapetata cu hartie pentru copt.; dam la cuptor pentru 25-30 minute; verificam cu scobitoarea. Dupa ce se racoreste putin prajitura, turnam deasupra cana cu sirop ramasa deoparte.

 Cine doreste poate servi aceasta prajitura decorata cu nuca de cocos sau simpla.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cacao si nuci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]