Prajitura cu crema de castane

de Teo in Prajituri, 2 Sep 2010 | 9190 vizualizari

 

....in sfrasit am gasit piure de castane si m-am gandit sa incerc aceasta prajitura pe care am gasit-o tot aici, facuta de ala_oancea

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 8 oua
  • 8 linguri zahar
  • 8 linguri gris
  • 8 linguri nuca macinata
  • 1 plic praf de copt
  • esenta de rom
  • Crema
  • 370 g piure de castane
  • 200 ml frisca lichida
  • Pt ornat
  • 1 ciocolata cu lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de castane:

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cate unul, apoi nuca macinata, grisul, esenta si praful de copt. Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie si se da la cuptor pentru aprox. 30 min.

Intre timp se bate frisca si se amesteca cu piureul de castane.

Dupa ce s-a racit blatul se taie in doua si se adauga crema din care oprim 2 lingusi pt a unge partea de sus a blatului. Deasupra razuim ciocolata.

TIPS-URI

1

Blatul trebuie taiat cu grija cu un cutit cu lama subtire deoarece este foarte pufos.

2

Tava in care am copt este tava de aragaz.

3

Eu am stropit blatul foarte putin cu sirop de zahar ars, dar mi-am dat seama ca fiind foarte pufos mergea si fara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de castane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Corinuta 1

04.09.2010, 19:07

interesanta! 5 furcu!

RuxyRux 1

14.11.2010, 20:24

Vai ce idee si cat trebuie sa fie de buna....e de probat

mena29 1

04.01.2011, 23:08

cand am sa gasesc piure de castane,sigur o sa incerc aceasta reteta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura dungata