Prajitura cu crema de ciocolata

de Diana_Maria in Prajituri, 14 Mai 2014 | 5253 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt blat
  • 5 oua
  • 5 lg faina
  • 5 lg zahar
  • 1 praf de copt
  • o esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • Pt. crema
  • 300 g ciocolata amaruie
  • 4 lg smantana
  • 6 lg lapte condensat
  • 2 galbenusuri
  • 250 g mascarpone
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de ciocolata:

Blatul: se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu zaharul dupa care adaugam pe rand galbenusurile, faina in ploaie, praful de copt, esenta de vanilie si praful de sare. Se da la cuptor pt 30 de minute se lasa sa se raceasca, se taie in doua si se adauga crema de ciocolata.

Crema: rupem ciocolata bucati si o punem la topit, la foc mic impreuna cu smantana.Dam de pe foc omogenizam si adaugam galbenusurile. Amestecam bine si apoi lasam sa se raceasca.Mixam laptele condensat indulcit cu mascarpone si  apoi il incorporam in crema.                                                                            

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Krem a la Krem