INGREDIENTE
- Blat :
- 6 linguri zahar
- 7 oua
- un plic crema ole de ciocolata
- Crema :
- un plic crema cu aroma de vanilie
- 200 ml lapte Zuzu 0,1 % grasime ( data viitoare folosesc doar 100 )
- 200 ml frisca lichida HuLaLa
- Glazura :
- 100 gr ciocolata cu lapte
- 100 gr unt\margarina
- 2 linguri apa
- 2 linguri zahar
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de vanilie:
Blat: Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Mixand in continuare adaugam usor galbenusurile frecate cu zaharul si crema ole, mai mixam cat sa se incorporeze. Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt, intindem cu o paleta de lemn compozitia in tava, dam la cuptorul preincalzit la foc mediu aprox 20-30 minute verificand dupa fiecare 15 minute.
Crema: Mixam crema de vanilie impreuna cu laptele dupa care treptat adaugam si frisca, trebuie sa se ingroase usor, usor!
Glazura: Luam o cratita in care punem ciocolata rupta bucatele, untul, cele doua linguri de apa si zaharul. Dam cratita la foc mic amestecand. Cand incepe sa se topeasca ciocolata luam de pe foc si amestecam pana s-a topit de tot.
Indepartam foaia de copt de pe blat, punem pe o tava, ungem bine cu crema de vanilie, dupa care glazuram cu grija prajitura. Dam la frigider 2-3 ore sau pana a doua zi.
TIPS-URI
1
Unde am gasit eu reteta scria ca trebuie sa pun 200 ml lapte , 200 ml frisca ...
2
Recomand a se pune doar 100 ml sau 150 ml lapte , la gust a fost un deliciu dar se poate taia doar cu grija , data viitoare am sa pun si eu mai putin lapte
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
