Prajitura cu crema si clementine

de Constelatialeu in Dulciuri, 2 Feb 2013 | 4772 vizualizari

 

Daca tot imi poarta numele,sau eu pe al lor,ma refer la fructele alea mici,portocalii ,dulci si zemoase,am zis sa fac ceva cu ele.

 

INGREDIENTE

Blat

  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • 4 linguri nuca macinata

Crema

  • 1 plic de crema de trufe si ciocolata de la dr.Oetker
  • 3 linguri de zahar
  • 200 ml lapte
  • 3 linguri smantana groasa
  • 3 plicuri cu zahar vanilat

Glazura

  • clementine 2-3
  • 1 plic de top gel
  • 1 lingura de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema si clementine:

Blatul

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul,se adauga faina si nuca macinata,apoi albusurile batute spuma tare.Se toarna compozitia intr-o tava cu hartie de copt ( 20/30) se da la cuptorul preancalzit,este gata cand trece testul scobitorii.Se lasa la racit.

Crema

Plicul de crema se amesteca cu zaharul si laptele rece,pana devine o crema consistenta.Separat amestecam smantana groasa cu zaharul vanilat si apoi o incorporam in crema.

Peste blatul racit intindem crema si lasam la rece cca 1/2 ora.

Pregatim glazura cum este specificat pe plic.Asezam clementinele peste crema si apoi turnam top gelul inca caldut ,lasam sa se intareasca si apoi portionam prajitura,taind cu un cutit umezit cu apa fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema si clementine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu urda si gem de afine