Prajitura cu fructe, frisca si ciocolata

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare . Se adauga zaharul in ploaie.

Galbenusurile amestecate cu apa minerala se adauga peste albusurile spuma. Se adauga faina si zaharul. Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina se pun citeva capsuni (poza 3)

Se pune compozitia in tava si se pun capsuni deasupra (poza 4)

Se coace la foc mediu pana trece testul cu scobitoarea.

Dupa ce se raceste se pune frisca batuta si ciocolata rasa. (poza 5) Combinatia este delicioasa.

Prajitura mea a iesit mai mica. Daca o vreti mai inalta puneti 6 oua si la cantitati cite o lingura in plus.