Prajitura cu Inka

Ouale impreuna cu zaharul se mixeaza spuma. Adaugam apoi laptele si uleiul.

Faina cernuta o amestecam cu praful de copt si o adaugam peste compozitia lichida.

Impartim compozitiea in 2 parti egale. In una punem inka iar cealalta o lasam asa.

Tapetam o tava cu hartie de copt si putin ulei.

Asezam (folosind o lingura pentru aluatul alb si o lingura pentru aluatul maro)  in mijlocul tavii o lingura din compozitia alba, o lingura din compozitia maro, una peste alta pana terminam.

Dam tava la cuptorul preincalzit timp de 30-35 de minute, uitandu-ne din cand in cand pentru a nu se arde.

Cand s-a racit se pudreaza cu zahar.

Pofta buna!