Prajitura cu mac

Ingredientele ptr foi se amesteca pe rand si se framanta pana se formeaza o coca potrivita care se imparte in doua.Se intind doua foi.

Pentru umplutura: se bate oul cu margarina si zaharul. Se adauga pe rand laptele, macul, faina, praful de copt si coaja de lamaie.

Intr-o tava tapetata se pune o foaie, umplutura, a doua foaie care se inteapa cu furculita din loc in loc. 

Se coace la foc potrivit 30 min. pana se rumeneste.

Deasupra se poate pune ciocolata sau zahar praf.