Prajitura cu malai

de amalia01 in Prajituri, 29 Sep 2012 | 21241 vizualizari

 

-stiu aceasta reteta de la mama si intotdeauna aveam succes cu ea la scoala,la orele de gospodarie;este un dulce sanatos si bun de pus pachetel la scoala sau gradinita.

 

INGREDIENTE

  • -2 oua
  • -1 lgt. bicarbonat de sodiu
  • -4 lg ulei
  • -1 cana malai
  • -1 cana gris
  • -1 cana zahar
  • -1 cana faina
  • -1 cana lapte batut
  • -1 cana lapte dulce
  • -2 plicuri zahar vanilat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu malai:

- ouale se bat bine cu telul impreuna cu zaharul si zaharul vanilat;

- se adauga iaurtul ,in care ai dizolvat bicarbonatul;

- se toarna incet laptele;

- se adauga in ploaie si amestecand continuu ,mai intai malaiul, apoi grisul si in final faina(obligatoriu in aceasta ordina,pentru a nu se forma cocoloase);

- se adauga uleiul;

-compozitia astfel obtinuta se toarna in tava tapetata cu hartie pentru copt;

-de aceasta data,am facut si cateva briose;

-se da la cuptor pentru cca 45 de minute(pentru a verifica daca s-a copt se incearca cu o scobitoare:daca nu se lipeste compozitia de ea,este gata),pana ia o culoare aurie;

-se taie cubulete;

-se serveste atat calda,cat si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu malai" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (15)

Raluca57 1

02.10.2012, 18:40

cana de 200ml? 250ml? multumesc, Raluca

amalia01 1

03.10.2012, 10:42

va multumesc pentru aprecieri. este intr-adevar foarte buna,iar micuta mea o adora!

Panacris 1

19.10.2012, 16:23

Bune, bune imi aduc aminte de copilarie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "Mamaliga Dulce"