Aceasta prajitura o stiu de mica, dar abia acum i-am dat de gust :)) E atat de buna si pufoasa incat ai tot manca din ea!
INGREDIENTE
- Pentru foi avem nevoie de:
- 3 oua
- 1 cana cu zahar
- 1 cana cu nuci macinate
- 1 lingura bicarbonat de sodiu
- 4 linguri cu miere
- un praf de sare
- faina ( eu am folosit 500 g, dar cantitatea fainii poate varia in functie de calitatea ei si de marimea oualor)
- Pentru crema avem nevoie de:
- 1 kg smantana
- 1 cana cu nuci macinate
- 80 g zahar praf
- zeama de lamaie dupa gust ( eu am folosit zeama de la o jumatate de lamaie)
- 50 g ciocolata pt decor
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuca si smantana:
Prima data ne ocupam de foi. Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul dupa care se adauga si restul ingredientelor. Trebuie sa obtinem un aluat mai moale dar care sa nu se lipeasca de maini. Se intind 4 foi si se coc la cuptor aprox. 10 minute
Se amesteca smantana cu nucile, zaharul si lamaia dupa care se distribuie in mod egal intre foi. Se pune crema inclusiv deasupra prajiturii dupa care se rade ciocolata.
Se lasa la frigider minim 2-3 ore ca sa se inmoaie foile dupa care se poate servi.
E o prajitura atat de fina si gustoasa! Si se face si foarte repede.... de mancat nu mai zic:))
... 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
