Prajitura cu struguri

de Bucataras Medi in Prajituri, 10 Ian 2014 | 5489 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 225 ml lapte
  • 125 g unt topit
  • 1 ou
  • 250 g zahar
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • 250 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • 400 g boabe struguri
  • zahar tos pentru pudrat
  • o mana de nuci tocate grosier
  • ulei pentru uns tava
  • faina pentru tapetat tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu struguri:

Mixam ouale cu un strop de sare apoi adaugam zaharul in ploaie si  mixam in continuare circa 10 minute. Amestecam faina cernuta cu praful de copt si adaugam amestecul de mai sus apoi sucul de lamaie ,laptele si untul topit rand pe rand avand grija sa amestecam cu ajutorul unei spatule din lemn. Adaugam zaharul vanilat si esenta de vanilie si amestecam din nou.

Boabele de struguri le punem intr-o tava si le dam la cuptor cateva minute (8-10 min) pentru a le inabusi. Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina turnam aluatul de mai sus.Deasupra ,din loc in loc asezam strugurii inabusiti. Dam  la cuptor (incalzit in prealabil)la 180 grade,circa 30 min.

Facem testul scobitorii. Scoatem tava din cuptor,lasam sa se raceasca si apoi scoatem prajitura din tava ,presaram cu zahar tos si  cu mieji de nuca macinata grosier.

Taiem patratele si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu struguri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]