Prajitura ''Daria''

de Constelatialeu in Prajituri, 12 Ian 2013 | 20131 vizualizari

 

Pentru ca m-a invatat parintele sa micsorez pozele,am sa postez si reteta...

 

INGREDIENTE

Foi

  • 4 galbenusuri
  • 4 linguri zahar
  • 1 lingurita amoniac
  • 4 linguri lapte
  • faina cat cuprinde

Crema

  • 1/2 l lapte
  • o cana zahar
  • 1 lingura cacao
  • 1 cana nuca macinata
  • 1 lingura dulceata
  • o foaie sfaramata

Glazura

  • 4 albusuri
  • o cana zahar farin
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ''Daria'':

Foile:Se amesteca toate ingredientele si se face o coca care se imparte in 3,se coc 3 foi pe fundul tavii.

Nu mi-au iesit foarte mari foile.

Crema:Laptele cu zaharul,cacaua si nuca se pun pe foc,sa de-a intr-un clocot.

Se da de pe  foc si se sfarama o foaie inauntru se amesteca bine pana se omogenizeaza.

Se adauga gemul sau dulceata,dupa preferinte,eu am avut gem de piersici galbene.

Pentru ca n-am respectat cantitatile,adica am scapat mai mult lapte si nuca,mi-a iesit mai multa crema si am pus si deasupra foilor si apoi am adaugat glazura, adica albusurile cu zaharul,batute spuma pe baie de abur.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura ''Daria''" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (25)

Pushaa 1

24.01.2014, 11:06

buna!

Gergiana S 1

24.01.2014, 12:23

Pe doamna prajiturica asta asa frumoasa, o cheama ca pe fiica mea Promit solemn ca o fac

babi5 1

25.01.2014, 15:56

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]