Prune cu orez

Intr-o cratita care se poate pune apoi la cuptor se pune uleiul la incins si se adauga zaharul se lasa pana se maroneste. Intre timp se spala bine orezul si dupa ce zaharul s-a inchis la culoare se adauga si orezul cu scortisoara si sarea se amesteca bine. Apoi se va turna apa fierbinte (cele 3 cani de ceai cu apa) si prunele se lasa sa clocoteasca putin pe aragaz dupa care se poate pune in cuptorul incins (depinde de cuptor) 30-45 minute.

Pofta buna