Pui cu ciuperci

de lilik in Pui, 19 Apr 2011 | 3956 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 copanele de pui
  • 1 ceapa verde(fara frunze)
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri de bulion
  • 250-300 gr ciuperci(la alegere)
  • 300 ml supa de pui
  • patrunjel verde
  • sare,piper
  • 1 paharel brandy(cognac)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ciuperci:

Tocam marunt ceapa si usturoiul il dam pe razatoare(sau il pisam)si le punem la calit,apoi punem si copanelele si le rumenim pe toate partile apoi stingem cu paharelul de brandy si il evaporam la foc iute.

Cand s-a evaporat punem supa de pui amestecata cu bulionul si lasam sa fiarba la foc mic 25-30  de minute apoi adaugam ciupercile taiate feliute,punem sare,piper si lasam pe foc mic pana sunt gata ciupercile(daca mai e nevoie mai punem putina supa).

La sfarsit punem patrunjel verde tocat.Servim cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu cremă de lămâie și fructe de pădure - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 06.02 la 16:57

Ruladă Tiramisu - Desertul delicios și aromat

pe 06.02 la 16:30

Prajitura Oreo

pe 06.02 la 15:14

Crumble cu mere și budincă de vanilie - Desert delicios și rapid

pe 06.02 la 11:21

French Toast Suzette - Desertul aromat de care te vei îndrăgosti

pe 05.02 la 11:09

TOP
utilizatori

Rocsi

1328 puncte

Adele

218 puncte

mihaelar63

100 puncte

oanapl

88 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]