Pui cu susan

cureţi cartofii, îi speli şi îi tai felii subţirele

speli bine pieptul de pui, îl crestezi din loc în loc, îl sărezi un pic

pui hârtie de copt în tavă, aliniezi frumos cartofii pe toată suprafaţa acesteia şi le dai un praf de sare

peste cartofi aşezi binişor cele două bucăţi de piept de pui

stropeşti cu ulei tot aranjamentul şi apoi cu seminţe de susan (cu cât mai multe, cu atât mai aromată o să iasă mâncarea)

torni în tavă şi o ceşcuţă de apă

bagi la cuptor la 180 de grade vreme de 40 de minute sau până când pieptul de pui prinde o culoare arămie.