Pui de balta pane

Spalati bine picioarele de broasca si treceti-le prin faina si oua batute si condimentate cu sare si piper dupa gust.

Incingem uleiul in tigaie si prajim picioarele pana devin aurii. Le scoatem pe o hartie absorbanta si le stropim cu zeama de lamaie.

Se pot servi ca atare, cu mujdei sau diferite sosuri.