Pui fraged la cuptor

Puiul se spala bine si pe interior si pe exterior.Uleiul se amesteca impreuna cu condimentele.Se unge puiul foarte bine ,peste tot, cu acest amestec .Se pune in punga pentru cuptor,sigilam punga.

Se inteapa apoi punga in 4-5 locuri cu o scobitoare si se pune intr-o tava.Se pune in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 60 min apoi taiem punga pe mijloc si mai lasam inca 10 min in cuptor sa se rumeneasca puiul frumos.