Pui in crusta de malai

de slowfoodcuisine in Pui, 11 Ian 2011 | 5513 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -pulpe de pui
  • -malai
  • -sare, piper
  • -rozmarin
  • -2 oua intregi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in crusta de malai:

Se scoate pielea de pe pulpele de pui (optional), se bat ouale, se amesteca malaiul cu sare, piper si rozmarin dupa preferintele papilelor gustative personale. Se preincalzeste cuptorul la 180 grade. Si apoi, repetitiv, pana ce se epuizeaza ingredientele, procedam in felul urmator: dam pulpele de pui prin oul batut si apoi prin amestecul de malai. Se coace in cuptor pe hartie de copt, pana ce carnea este moale si crusta se rumeneste.
Noi am servit cu piure de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

Rocsi 1

12.01.2011, 10:51

ceva bun

slowfoodcuisine 1

12.01.2011, 22:04

Va multumesc tuturor . Intradevar, neasteptat de bun si crocant.

slowfoodcuisine 1

12.01.2011, 22:05

Mihaela, da am scos pielea, si le-am pregatit la cuptor. Sanatoase, deci.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui la cuptor umplut cu prune uscate si migdale