Pui in lapte de cocos si curry

de Bya Ralu in Pui, 2 Iul 2013 | 4366 vizualizari

 

Reteta este de la vio_dreams ,multumesc de reteta,foarte bun a fost

 

INGREDIENTE

  • 500g piept de pui
  • 200 ml lapte de cocos
  • 200 ml supa
  • 1 ceapa alba
  • 4 catei de usturoi
  • 2lingurite de curry
  • 1 lingura de sos de soia
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 4 linguri de ulei de masline
  • sare/piper/ghimbir
  • 4-5 frunze de busuioc proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in lapte de cocos si curry:

Pieptul de pui se taie cuburi si se spune intr-un castron cu apa.

Ceapa se taie feliute subtiri,iar usturoiul il pisam.

Intr-o tigaie punem pieptul de pui la calit in 2 linguri de ulei de masline pentru circa 5 minute,iar in ceaun punem ceapa si usturoiul cu alte 2 linguri de ulei pana se inmoaie ceapa.

Se adauga laptele de cocos si zeama de supa peste ceapa.Se amesteca bine,adaugam si praful de curry,sare/piper si ghimbir.

Se adauga si bucatiile de piept de pui. frunzele de busuioc,zeama de lamaie si sosul de soia.Se acopera cu un capac si se lasa timp de 30 minute la foc mic(pana se ingroasa sosul).

Se serveste cu piure de cartofi si optinal muraturi.

Se orneaza cu frunze de busuioc

 

 

TIPS-URI

1

Se poate servi cu orez fiert,sau legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in lapte de cocos si curry" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
VIDEO: Cum sa prepari pui cu curry in 10 minute