Pui Kiev

de RuxyRux in Pui, 1 Feb 2017 | 6301 vizualizari

 

O reteta inspirata de la Jamie, rezultatul deosebit de gustos!

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui
  • 5 catei de usturoi
  • 50 gr. unt
  • 5 felii bacon afumat( optional)
  • 1 cana pesmet
  • 1 cana faina
  • 3 oua mari
  • sare dupa gust
  • ulei de masline extravirgin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Kiev:

Pieptul de pui se spala, se taie in doua, apoi fiecare bucata se feliaza si se deschide un buzunar. Eu am avut piepti mari de pui, astfel ca am reusit sa scot 5 bucati.

Untul moale se freaca cu 5 catei zdrobiti de usturoi.

Baconul se prajeste cateva secunde pe ambele parti.

In buzunarul pregatit se pune unt cu usturoi si cate o feliuta de bacon.

Se pregatesc trei vase, unul cu faina, unul cu ouale batute si unul cu pesmet.

Se trece fiecare bucata de piept umpluta prin faina, se scutura excesul, apoi prin ou si la final, prin pesmet pe ambele parti.

Pe tava de cuptor tapetata cu pergament, se pune putin ulei si se asaza bucatile de pui pane.

Se coace puiul, pana ce se rumeneste.

Se scoate pe un platou si se serveste alaturi de garnitura preferata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Kiev" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]