Se ung pulpele si pieptul de pui taiat in doua cu ulei de masline si se condimenteaza cu sare, piper, boia. Se prajesc putin in tigaie, dupa care se scot si se caleste ceapa taiata rondele si usturoiul. Se adauga ardeii taiati felii si apoi cartofii. Se condimenteaza cu sare, piper, boia si rozmarin. Se lasa vreo 5 minute la prajit, dupa care se aseaza toate in tava, adaugand si rosiile. Se lasa la cuptor aproximativ 30 de minute. Am servit cu mujdei.